Menù

Antipasti

Antipasto caldo
Panelle, crocchè, patatine fritte e bruschette al pomodoro

Antipasto del pompiere
Salumi, formaggi, caponata, alici, bruschette al pomodoro

bruschette miste

Frittura di calamaretti

Soutè di vongole

Insalata di polpo
Polpo, sedano, carote, prezzemolo, olio evo, limone, sale e pepe

Primi Piatti

Fettuccine zucchine e gamberetti

spaghetti vulcano
nero seppie e ricci

Bucatini con le sarde
Sarde, acciughe, passolini, pinoli, finocchietto

Secondi Piatti

Bistecca alla palermitana

Orata dello chef

Pesce spada alla palermitana

Pizza

calzone speciale
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame piccante, funghi

Pompiere
pomodoro, mozzarella,funghi, salame piccante, wursterl, cipolla, olive, peperoncino

Vintage
pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola

Dolci

Dolce del giorno

Cannolo siciliano grande

Sorbetto